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正文

业界人士普遍认为,贵州古茶树资源综合利用前景广阔——

黔山古茶 潜力无限

□冯 倩 金忠秀

  在结束不久的2019黔茶文化季暨第13届南明“黔茶飘香·品茗健康”茶文化系列活动中,贵州正式启动了古茶树申报“全球重要农业文化遗产”项目。

  近年来,中国茶树起源地贵州大力保护古茶树资源,同步探索推动全产业链开发利用,目前已取得显着成效。据初步统计,全省范围从事古茶树开发的企业有110家,各地依托古茶树开发的系列产品年产值达10亿元。

  “这其实只是一个开端,我们更应该认识到贵州古茶树资源的巨大潜力,看清它在文化、科学、经济等方面的重要价值和广阔的应用前景。”贵州省茶产办相关负责人说。

古茶树资源丰富且珍贵

  趟过岁月的长河,古茶树如同一本厚厚的史书,记载着贵州这片土地上百万年的故事。

  1941年,人们在湄潭发现了务川大茶树、习水大茶树。

  1980年,专家在晴隆、普安两县交界处发现目前世界上唯一的茶籽化石,奠定了贵州世界茶起源地的地位。

  2011年,普安林场古茶树被“中国普安野生古茶树”专家组鉴定为最古老、最大的四球茶树。

  高海拔、低纬度、寡日照、多云雾,正因贵州独特的地理优势,孕育出如此多珍贵的古茶树资源。

  如今,贵州全省拥有古茶树逾120万株,相对集中连片(1000株以上)的古茶园达50处,200年以上的古茶树逾15万株、千年以上的古茶树1万余株。丰富的古茶树资源,是贵州茶产业发展的宝贵财富。在前所未有的产业环境下,古茶树让多彩贵州茶业焕发出新的生机。

  中国科学院昆明植物研究所植物学博士杨世雄认为,贵州既是茶树原产地,也是起源地的一部分。贵州拥有丰富的茶资源、久远的茶文化历史,在此基础上应充分发挥自身优势,让全世界知道并了解贵州茶。

古树茶开发利用显成效

  丰富的古茶树资源,为贵州保存了独一无二的优质茶叶基因,这是贵州茶得以享誉茶界的基础。

  为保护珍稀的古茶树资源,2017年9月1日,全国首部省级层面关于古茶树保护的地方性法规——《贵州省古茶树保护条例》正式施行。

  该条例遵循保护优先、科学管理、有序开发、可持续利用原则,兼顾古茶树基因保存、文化传承、品牌培育、产业基础等方面协调发展,通过合理开发、利用古茶树资源,实现群众增收、生态保护的目的。

  如今,贵州守好发展、生态两条底线,古茶树不断焕发“新芽”。

  随着古树茶产品数量逐年增多、质量稳定提升,贵州进一步探索尝试产业融合,将其生态优势转化为发展优势。目前,以古树茶自然资源为核心的生态旅游开始兴起。

  比如,花溪区久安乡在古茶树分布最集中的区域完善步道等基础设施,规划建设久安古茶主题公园;习水县仙源镇规划1万余亩土地,分3期建设茶叶加工厂、古茶主题公园及古茶休闲度假区;普安县规划建设“世界茶源谷”“茶香广场”等茶旅结合景区,其中茶源谷前期基础设施已完成;晴隆县启动晴隆世界茶籽化石公园建设;沿河自治县从基础设施、民居改造、茶园管护、乡村旅游、宣传推介等方面入手,规划建设大型古茶树与旅游结合综合体;大方县拟将海马宫打造成贡茶文化氛围浓厚的茶旅目的地……

价值独特 前景广阔

  古茶树是贵州茶文化的根。继承茶传统文化、重视其当代表达,是提升贵州茶文化软实力的重要举措。

  早在西汉汉武帝时期,黔茶就已成为朝廷贡茶;贵州是茶马古道、丝茶之路传播的重要节点,黔茶也早已成为联系中国与“一带一路”国家、地区实现友好合作的重要载体。

  数千年来,贵州各少数民族与茶结下了不解之缘,17个世居少数民族在这片土地上生存繁衍,种茶、制茶、用茶,把茶文化演绎得丰富多彩。

  “古茶树是贵州茶产业可持续发展的重要种质资源,具有不可估量的生物多样性保护生态价值。”前述相关负责人说。为此,贵州从古茶树的文化性、活态性、适应性、复合性、战略性、多功能性、濒危性7个方面,进一步挖掘、保护、传承及创新利用。不断提升它在文化、科学、经济等方面的潜在价值。

  贵州成立专委会,针对古茶树丰富的生物多样性、独特的生态系统开展资源梳理,并建立古茶树种质资源库。通过保存古茶树基因,利用古茶树的优势性状,为茶树繁育指明方向、企业产品开发奠定资源基础,为我国农业文化继承、功能拓展及可持续发展提供支撑。

  同时,贵州对古茶树实行全覆盖认证,建立古茶树与古树茶产品统一的信息平台,使产地、产品及流通信息做到全程可追溯、可查询,搭起与消费者的沟通平台,解决了消费者信任问题。

  在贵州,每片古茶园都有其历史传承、独特的文化底蕴,正在新时代焕发出更强生命力。

  作为拥有100万余株古茶树的贵州,经济效益体现在稀缺资源向有规模化的增量产业转移。贵州将古茶树产业势能转化成周边茶园及优质台地开发动能,由点及面综合开发,并利用优良品种研发以此为原料的高档茶叶产品及衍生产品,注重龙头带发展。除利用古茶树自身产生的直接经济效益外,还进一步结合古茶园的生态景观、独特的民族文化,大力发展旅游业,提供茶乡文化、民俗文化、科普教育等消费体验,带动县域古树茶产业及社会经济发展,更好、更快提升全省古树茶竞争力,促进了茶产业健康、可持续发展。

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